CrêpesEn Bretagne, la crêpe fait recette !
Entre sucre et selLes saveurs sont au rendez-vous…
Côté mer, les 900 km de littoral offrent un éventail de produits en provenance directe de l’océan. Poissons, coquillages et crustacés garnissent les assiettes de leurs saveurs iodées. A déguster les pieds dans l’eau ! Une envie de sucré ? Fondez pour un caramel au beurre salé, crémeux, en sauce, en bonbons… et pourquoi pas une niniche, la fameuse sucette cylindrique, fabriquée exclusivement à Quiberon ? Pas de doute, la cuisine morbihannaise a du bon ! Du Kouign Amann à l’andouille de Guémené, de la tomme de Rhuys à la châtaigne, sans oublier la bière à l’eau de mer ou le Breizh Cola, les professionnels, producteurs et chefs cuisiniers du Morbihan sauront éveiller vos papilles et satisfaire votre curiosité culinaire. Poussez les portes d’une crêperie gourmande, d’un restaurant du terroir ou d’un étoilé Michelin… vous avez rendez-vous avec la gastronomie bretonne !
Où dégusterles bons produits bretons
Parce que le Morbihan se découvre aussi à table, profitez de votre séjour pour vous initier aux spécialités locales : goûtez, dégustez, savourez ! Votre carte postale à vous aura du goût !
Cours de cuisine et dégustations
A chacun sa méthode, son histoire… et ses petits secrets de fabrication ! Effluves de beurre et de sucre parfument les villes et les rues : pas une place de village sans sa crêperie, pas un marché sans bilig, pas un festival sans galettes-saucisses !
Les bonnes recettes bretonnesdu Morbihan
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