Dégustation à LE HEZO
La Maison du Cidre
À partir de
5,00 €
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Les disponibilitésLa Maison du Cidre
Tel un musée à ciel ouvert, la Maison du Cidre raconte les secrets de fabrication de ce breuvage typique de la Bretagne. Elaborés selon les méthodes traditionnelles, ces cidres fermiers non pasteurisés, font partie des fleurons du Morbihan. Une visite pétillante de bonne humeur, au coeur du golfe du Morbihan.
Entre terre et mer, la Maison du Cidre invite à découvrir, dans un cadre authentique, la fabrication traditionnelle du cidre. C’est au cœur du petit village du Hézo, en presqu’île de Rhuys, que la famille Nicol, artisan cidrier depuis 3 générations, produit l’un des meilleurs cidres de Bretagne : le Royal Guillevic. Un cidre fermier, élaboré de façon artisanale, à partir de la pomme verte Guillevic, une des plus anciennes variétés de pommiers de la région. Ponctuée de découvertes et de dégustation, la visite est une ode à la tradition cidricole régionale. De la culture raisonnée à la distillation, en passant par la ruche vivante, le verger conservatoire, le broyage ou le pressurage : les faiseurs de cidres dévoilent leurs secrets de fabrication, dans un univers étonnant, où les machines d’antan et les techniques modernes s’unissent. Pour les plus jeunes, un parcours ludique les entraîne dans l’histoire et la fabrication du jus de pomme, accompagnés d’une jolie Mascotte. Une visite douce et fruitée au cœur des vergers !
Ouvert du 1er avril au 11 novembre. Fermé le dimanche sauf l’été. Boutique ouverte toute l’année : cidre breton fermier, jus de pomme, Royal Guillevic
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La Maison du Cidre
56450 LE HEZO
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