du 16févr. au 02nov.

à NIVILLAC

Atelier salage et lactofermentation

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Atelier salage et lactofermentation
A 10h - Durée : 2 h
Nous vous proposons atelier découverte des techniques de conservation des aliments au sel : conservation par lactofermentation des légumes, salage de la viande. Des dégustations sont bien sûr au programme...

Tarifs : 10 € / personne
Réservation obligatoire : 06 42 53 46 95

Dates des sorties 2019 :
Samedis 16 et 23 février
Samedi 26 octobre
Samedi 2 novembre

Plus d'info : www.des-marais-des-anes.com


Informations

Lieu Des marais et des ânes, La Grée Ruault 56130 NIVILLAC

Langue d'accueil français

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Photo ©

Atelier salage et lactofermentation

56130 NIVILLAC

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